如何吃粽子才更健康呢?下面，河南粽子厂家这就来跟大家好好的说一说吧!

　　据河南粽子厂家介绍，粽子大多是用糯米做成的。糯米营养丰富，性温，含有蛋白质、多种矿物质和维生素，具有补中益气之功效。但与此同时，糯米粘度高、不易消化，缺乏纤维，且脂肪、盐、糖的含量很高。所以吃粽子也是要注意的!

　　1、粽子要趁热吃：河南粽子厂家认为，煮熟的粽子尽量趁热吃，以免冷却后难消化。尤其对于湿热、痰火偏、胃肠道蠕动较慢的孕妇，和患有或曾患有胃病的人来说，不宜食用冷的粽子。当然，也不宜边喝冷饮边吃粽子，糯米凝固，会让人感觉到滞胀。

　　2、忌空腹或睡前吃粽子：空腹和晚上临睡前，胃肠蠕动都会减慢，没来得及消化的粽子停留在胃中，易引起积滞。刺激胃酸分泌，还可能导致本身曾有慢性胃病、胃溃疡的患者旧病复发，出现腹胀、腹痛、反酸等消化不良症状。河南粽子厂家认为，对于平素胃肠功能不佳的人，在两餐之间吃，或者把粽子作为正餐，建议睡觉前2小时不要食用粽子。

　　3、忌大量进食：糯米中含有胃肠中难以消化水解的支链淀粉，患有或曾患肠胃病的人不宜多吃，小朋友、老人家的消化功能亦较差，吃粽时需有克制，也不宜多吃，河南粽子厂家建议大家一餐食用1个即可。

　　另外，河南粽子厂家认为大家吃粽子的时候可以与蔬果一起食用，食用粽子可以搭配膳食纤维较高的果蔬，比如，蔬菜中的金针菜、茭白、冬笋、菠菜、芹菜等，瓜果中的山楂、枣子、鸭梨、苹果等。这些食物在一起食用，可以加快糯米的消化和营养的吸收。