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如何制作大肉粽?河南粽子厂家来教您!

发布时间:2020-06-05点击:1035

  如何制作大肉粽呢?下面,河南粽子厂家就来跟大家简单的说一说吧!

  首先,想要制作好大肉粽,准备好原材料是必不可少的!河南粽子厂家建议大家提前准备好:糯米、猪瘦肉、上等五花肉、粽叶、花生米、小花菇、棉线、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐等原料。

  其次,在制作大肉粽的时候,河南粽子厂家提醒大家要遵循一定的步骤,这样才能有条不紊的制作出美味的粽子!

  步骤一:糯米洗净浸泡一夜;

  步骤二:猪瘦肉和猪五花肉均切块状,用生抽,老抽,盐,蚝油,少许料酒抓匀腌制入味;

  步骤三:小花菇泡发,花生米用水泡涨;

  步骤四:干粽叶提前泡好后冲洗干净;

  步骤五:将粽叶光滑面朝内卷成圆锥,放一小勺糯米,再放猪瘦肉和五花肉各一块,加几粒花生米,一两个小花菇,再盖一层糯米,压实。zui后用上端多余的粽叶向里折回盖住糯米,并包裹好整个粽子,用棉线缠紧打上结;

  步骤六:包好的粽子入锅蒸2小时左右即可。

  通过河南粽子厂家给大家总结的以上六个步骤,相信大家都能做出美味的大肉粽!如果您只想吃美味的粽子,不想动手做也不要紧,那就选择尚康粽子,口味齐全,味道鲜美,吃一口,你一定会爱上的!

Tag标签:河南粽子厂家

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