中秋月饼有哪些种类?河南月饼厂家告诉您!

　　据河南月饼厂家了解，我国月饼品种繁多，按产地分有：京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等;就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类;相关分类简介如下：

　　1、广式月饼：广式月饼是目前比较常见的一类月饼，据河南月饼厂家介绍，它起源于广东及周边地区，目前已流行于全国各地，其特点是皮薄、馅大，通常皮馅比为2：8，皮馅的油含量高于其它类，吃起来口感松软、细滑，表面光泽突出，突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。

　　2、京式月饼：京式月饼起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为4：6，以馅的特殊风味为主，口感脆松，主要产品有北京稻香村的自来红月饼，自来白月饼，还有五仁月饼等。

　　3、苏式月饼：河南月饼厂家认为，苏式月饼也是比较受欢迎的月饼种类，它起源于上海、江浙及周边地区，其主要的特点是饼皮蔬松，馅料有五仁、豆沙等，甜度高于其它类月饼，主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。

　　4、滇式月饼：滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区，目前也逐渐受到其它地区消费者的喜欢，其主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮蔬松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味，主要产品是昆明吉庆祥生产的云腿月饼。

　　除此之外，近年来，河南月饼厂家创新发展，还研究出了很多新品种月饼，如，冰皮月饼、果蔬月饼、海味月饼、椰奶月饼、茶叶月饼、冰淇淋月饼等，也很受年轻朋友们的喜爱。如有月饼批发定制需求，欢迎咨询河南尚康月饼，咨询热线：0379-67579191、138-3880-2680!