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吃月饼四不要 月饼厂家告诉你

发布时间:2019-09-09点击:3339

  吃月饼有四不要,下面,月饼厂家就来跟大家所说吧!

  1、不要“二次加工”:月饼属于加工食品。月饼中加糖是出于食物保质的要求,此外为了保质,馅料中有食品添加剂。这些材料放在月饼中是安全无害的,但难保第二次高温加热过程会产生化学变化,这是无法预测的。此外,月饼馅料属于加工食品,再次“返工”,原始食材所含的营养成分早已被破坏。所以,月饼厂家认为,无论是新鲜性、安全性都是原始材料比较好。

  2、不要和粥一起吃:月饼厂家提醒大家,月饼不要和粥一起吃,原因在于月饼和粥都是可以迅速升高血糖的高升糖指数食品,不仅对血糖异常或糖尿病患者不适,对健康人来说,也会对大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢。

  3、不要放冰箱保存:月饼原料中的淀粉经过焙烤熟化后,变得柔软,口感细腻,但在低温下,熟化了的淀粉会析出水分,变得老化,使月饼变硬、口感变差。那些含油脂、水分较少的月饼放入冰箱,不但会很快变硬,还容易发霉。月饼厂家提醒大家在保质期内的月饼完全可以常温保存,放在通风、干燥的地方就可以了。

  4、不要狼吞虎咽:吃月饼,忌狼吞虎咽,月饼厂家认为可以把不同味道的月饼切成小块,细嚼慢咽,食宜适量。如果当天吃了月饼,则应减少米饭及油脂的摄取量,以平衡一天的饮食量。

  月饼批发商跟大家说的吃月饼的这些注意事项,大家都记住了吗?中秋假期将至,吃月饼的时候,一定要多多留心喽!

月饼厂家

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