煮粽子的注意事项有哪些?河南粽子厂家告诉您!粽子作为从古至今的美味佳品被广大朋友所喜爱，不同种类的口味，选择性也是越来越多样化，很多朋友喜欢自己亲手去包，这样不仅能体验到动手的乐趣而且还吃的放心，自己做的话有很多技巧需要掌握起来，比如要煮多久呢?

　　关于这个问题，河南粽子厂家认为不能一概而论，因为我们每个人包的粽子肯定是有不同的，有些人用糯米，有些人用西米，有人包的肉馅，有人包的豆沙的，要根据食材和馅料来判断煮的时间。通常情况下，糯米的话只需要煮半个小时。还有人会用高压锅煮，这样要煮一个小时就行了，煮的时间太长就会影响口感。

　　除了这些，在煮粽子时，河南粽子厂家认为，不能冷水下锅煮，要等水烧开了之后再放进去煮，并且水面一定要盖过。等水再次烧开后，用大火煮3个小时，这样一来不管是外面还是里面都能煮透了，不会有煮不熟的现象。煮粽子很多人都认为是一件简单的事儿，不就是丢进水里煮吗?但是还是要掌握技巧，就比如煮多长时间，在超市里买的，馅料的种类非常之多，所以煮的时候更要掌握好时间，不然这种馅儿的熟了，那种馅儿还是夹生的。千万不要冷水下锅煮，那样会严重影响口感，而且会让糯米吸收很多的水分，吃的时候就非常的不好吃。

　　总之，河南粽子厂家提醒大家，在煮粽子的时候记得不要开锅直接就拿出来，放在锅里再闷一下，口感将会更加好，这种方法煮出来的更加浓郁香甜!